好料理

米 一小把 全部分類

五彩什錦便當
快手菜
米飯,蝦,西蘭花,彩椒（紅、黃）,洋蔥,雞腿肉去骨（或雞胸肉）,蔥姜蒜末,干辣椒,白芝麻,油,鹽,生抽,老抽,花椒粉,糖,料酒
綜合評分 7.6
閩南鹹乾飯——零失手，六步驟
快手菜
米,包菜,乾貝,海蠣幹,香菇幹（小顆）,三層肉,醬料,水
綜合評分 9.4
青花椒口水雞椒麻雞
辣
三黃雞,紅油 50克,青花椒1把,花椒油25克,小蔥一把,芹菜一把,香醋適量,鹽適量,生抽適量,糖適量,八角1個,小茴香適量,桂皮一小塊,山奈一小塊,老薑一大塊拍碎,蒜1頭剁碎,老乾媽一大勺
綜合評分 7.2
飄香排骨飯（電飯鍋鑄鐵鍋之快手飯）
快手菜
小排骨一斤切塊,香菇一小把 開水泡軟,胡蘿卜一根,花椒七八粒,大料半個,蔥一根,姜三片,大米三杯 提前用水泡半小時
綜合評分 9.2
粗糧細做︰紅棗栗子窩窩頭
中式早餐
普通面粉一勺,小米面半勺,黃面半勺,黃豆面半勺,去皮熟栗子一把,熟南瓜一小塊,紅豆紅棗一小把,白糖發酵粉適量
綜合評分 8.6
海米乾貝蔬菜粥
粥
乾貝,海米,大米,幹香菇+菠菜,香油
綜合評分 8.6
薏米紅豆湯
甜品
薏米,紅豆
綜合評分 9.3
特色酸菜炒飯
炒飯
稻花香米2把,糙米1把,紅米1把,藜麥少許,小米少許,酸菜適量,土豆1個,胡蘿蔔半個,青紅椒少許,植物油2大勺,有機醬油1大勺,芝麻油少許
綜合評分 7.9
鮮蝦小餛飩
餛飩
小餛飩皮,豬肉,生薑,小蔥,雞蛋,澱粉,生抽,料酒,蠔油,麻油,鹽,湯,蝦
綜合評分 7.3
乳酪烤飯糰
烤箱菜
米飯（最好煮的時候加一把糯米）,甜豆或者小豌豆一小把,胡蘿蔔丁一小把,培根或者火腿片切丁,土豆蒸熟壓成泥,馬蘇裏拉乳酪,鹽
綜合評分 8.1